Friday 1 March 2013

KEK LUMUT

16 ozs mentega 
10 biji telur ayam size sderhana besar
100 grm gula halus
200 grm tepung gandum
100 grm tepung susu nespray
1 botol jem buah buahan
1 botol besar paste pandan
1 bungkus kecil holicks atau 100 grm
1 tin susu pekat manis

1, Masuk kan mentega dg gula dlm bekas pukul kedua nya,
sementara itu masuk kan telur satu persatu.

2, Pukul bahan tadi sampai kembang.

3, Selepas itu masuk kan bahan seperti tepung gandum, susu tepung nespray, jem huah buahan, holicks, susu pekat manis ke dalam adunan.

4, Pukul lagi sampai kembang.

5, Kemudian masuk kan paste pandan dan gaul se hingga sebati.

6, Akhir sekali tuang kan adunan ke dalam loyang ukuran 8×8
Tutup loyang dengan foil supaya air kukusan tidak jatuh atas kek.
Kukus lah selama 3 jam

No comments:

Post a Comment