1 mangkuk dada ayam dipotong dadu
1 sudu kecil cili kisar*
1 biji bawang besar ditumbuk halus*
1 sudu kecil serbuk ketumbar*
1 kiub ayam dihancurkan*
Daun pandan & lidi pencungkil gigi secukupnya
Minyak utk menggoreng
Cara:
1. Perapkan ayam dgn bahan bertanda * selama sejam
2. Balutkan ayam dgn daun pandan dan cucuk dgn pencungkil gigi utk ketatkannya
3. Panaskan minyak dan goreng hingga daun layu.
No comments:
Post a Comment