10 ulas isi durian, 3 cawan santan pekat, 2 senduk gula ( ikut suka ), 2 keret kecil nisang (gula Melaka), 1 sudu tepung custard dan 2 helai daun pandan.
Cara2 :
isi durian disatukan dgn santan kelapa, gula, gula melaka dan daun pandan. Kacau diatas api perlahan, boleh tambah sedikit air jika rasa terlalu pekat. Apabila menggelegak baru masukkan tepung custard yg dibancuh bersama sedikit air. Kacau sebati...tutup api. Sedia utk dimakan bersama roti atau pulut.
No comments:
Post a Comment