1 keping roti pita..
sos cili
mayonis
2 keping keju cheesedale
keju mozarela diparut 1/3 cawan
sosej (rebus dlu dan hiris nipis)
1-2 sudu besar serbuk lada hitam
bahan tumis:
1 labu bawang besar (dadukan)
2 ulas bawang putih (cincang halus)
2 sudu serbuk kari
2 sudu kecil garam
sedikit gula
isi ayam (dicincang) nak guna daging boleh juga
1 senduk mix vegitable
1/3 cawan air
1 sudu mentega.
cara penyediaan:
-cairkan mentega.tumis bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan
-masukkan rempah kari dan masak sampai garing
-masukkan isi ayam(daging pun boleh) dan tmbah 1/3 cawan air..masak sampai ayam empuk dan hampir kering air..
-masukkan mix vegitable
-masukkan garam dan gula..kalau sebati dan padamkan api
-ketepikan
-panaskan double grill pan vantage..
-masukkan roti pita yg telah disapu dengan sos cili dan mayonis
-letak 1 keping keju cheesdale
-letak inti yg dimasak tadi
-letak lagi sekeping cheesedale..letak potongan sosej
-tabur parutan keju mozarella
-tabur serbuk lada hitam
-bakar sampai keju cair...lebih kurang 10-15 mnt (api paling slow)
No comments:
Post a Comment