150 gm udang basah di buang kulitnya
10 biji cili merah atau cili kering di rebus dan di blen
5-6 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
Sedikit minyak untuk mnumis
Cara mbuatnya
Bawang merah, putih dan cili di tumbuk halus.
Panas kan minyak secukup nya tumis bahan seperti bawang dan cili sehingga pecah minyak baru masuk kan udang biar kan sbentar baru masuk kan tempuyak.
Kena kacau sentiasa agar tidak hangit.
Masak shingga tempuyak btukar warna siap untuk di hidang kan...
Boleh makan bsama kacang botol atau timun.
No comments:
Post a Comment