150gm biskut empat segi sederhana dihancurkan jadi serbuk (ikut suka biskut apa pn x apa).
70gm butter dicairkan.
gaulkan kedua2 bahan tadi hgga sebati kemudian masukkan kedalam bekas (6 x 6inc) dan tekan hgga padat. masukkan kedalam peti sejuk selama 30mnt. kemudian keluarkan.
Bahan B:
15gm gelatin (sy gunakan jenama halagel)
1/2cwn air panas
1/2 tin susu pekat manis
rendam gelatin kedalam air panas hgga betul2 kembang, kacau sebati kemudian masukkan kedalam susu dan kacau lg hgga betul2 sebati. kemudian tuangkan keatas bahan A tadi dan masukkan kedalam peti sejuk 30mnt. bila sudah agak keras keluarkan.
Bahan C:
1 1/2cwn air panas.
1 paket kecil / 20gm serbuk jelly perisa strawberry atau lain2 perisa.
campurkan kedua2 bahan tadi n kacau hgga sebati kemudian tuangkan keatas bahan B tadi. masukkan kedalam peti sejuk lbh kurg 2-3 jam sebelum dihidangkan.
Hiaskan dengan blueberry filling atau apa2 perisa mengikut kesukaan diatasnya. siap dihidangkan.
No comments:
Post a Comment