PINKYS LAYER KEK

Bahan2
1 1/2 cwn tepung biskut marrie(biskut marie diblender halus)
1cwn butter
5bj telur
1/2 cwn susu pekat manis
3/4 cwn gula halus(bulih kurangkan)
esen vanila
2 sdkecil kfc serbuk banking powder
Assam Hawsflake@Assam gambir secukupnya,,sy bt susun rapat2 lebih kurang 50 bungkus asam ,,sy guna Assam Hawsflake yg kecil besar duit syiling 10sen tu.
Pewarna Pink
Cara2;
1.pukul butter dan gula sampai kembang dan ringan
2.masukkan telur sebiji2
3.masukkan tepung selang seli dgn susu,pukul lg sampai sebati
4.masukkan esen dan baking powder
5.sediakan mangkuk2 sederhana yg sama saiz,,sy sediakan 5 bekas
6.isikan ke semua tepung kedlm mangkuk2 yg berasingan sama banyak,,nanti lapisnya sama tebal saiznya
7.isikan pewarna selang seli,,pewarna pink dan 1 biarkan warna asal.
8.sebelum kukus sapu loyang dgn minyak dan kukus 1 lapisan yg pertama 3-5 min.
9.jika sudah nampak masak angkat dr pengukus dan ketika masih panas susun assam hawsflake rapat2,dan curah lapisan yg 1 mangkuk lg ikut turutan warna yg dikehendaki.proses ini kena berhati2 sikit semasa meratakan tepung yg lapisan ke2 supaya assam hawsflake tidak bergerak..
10.ulangi laa proses melapis sehingga habis..kukusan yg terakhir elok kukus lg lama sikit 15-20 min