20biji bekas dari daun pisang y telah dijadikan seperti sampan.
1biji kelapa (diblander dgn 5 cawan air untuk jadikan 5 cawan santan nk lebih lemak tambahkan lagi 1/2 bj kelapa)
1 cawan tepung beras
sedikit garam
2 1/2 cawan gula
setitik pewarna hijau
#gula & pewarna hijau hendaklah dicampurkan...gaul2 sehingga rata
cara2nya:-
campurkan 5 cawan santan,1 cawan tepung beras & sedikit garam didalam periuk..... gaul sehingga sebati.
kacau diatas api sederhana sehingga naik wap sahaja
masukan gula y telah dicampur pewarna hijau td dlm bekas daun pisang... sesudu teh sahaja (ikit suka kalau nk manis + lagi)
masuk adunan y telah dikacau tadi kedalam bekas daun pisang..
dan kukus selama 15 minit,keluarkan dan sejukan,lebih sedap simpan dalam peti ais
No comments:
Post a Comment