GETUK UBI KAYU

BAHAN 
Ubi kayu-rebus empuk
Garam
Gula
Kelapa parut
1.Ubi td dilecek halus dan digaul bersama garam,gula dan kelapa parut.
2.Bulatkan sebesar mana yg disukai.
UTK SADURAN (Bater)
Tepung beras
Telur
Air secukupnya (jgn cair sgt)
Kunyit utk pewarna.
**ADUN SEMUA BAHAN DI ATAS.
Minyak utk menggoreng.
CARANYA.

Ubi kayu yg telah dibulatkan dicelup dgn bater td dan digoreng sehingga keperangan.